こんにちは！西葛西美容室ポールの増田です！

先日お茶のお勉強〈座学〉をしてきまして今回は実技編！！！

前回はお茶の歴史や製造工程、種類や効果効能を、学びました。

今回は初めてお茶と言うものを深く、広く実技を通して学ばせて頂きました。

《増田、人生で初めてお茶というものに深く触れてます。》

吉川もお茶を食す。

始めは苦い！！

と思ったけど、後味が甘い！！！

こ、これがお茶か！！！

す、すごい！！！

急須にお茶の葉を入れ茶碗にお湯を入れる

これくらいの量。

そして湯を急須に入れ1分半まつ。

それが！！！

茶碗に入れたらこれしか出ない！！！笑

すくなっ！！！

でもうまい！！！一杯目はアミノ酸が沢山出ている状態！！！

濃い！！苦い！でも後味甘い！！

不思議でした。

急須によっても出方が違う。

奥が深い！！！

そして抹茶編！！

先生の満木先生の抹茶のたて方デモンストレーション^ ^

しなやか、軽やか！

さすがですっ！

そして、カクテル！！！

マンゴージュースに抹茶をブレンド！！

ヤクルトにブレンドもしてみました！！

おしゃれですよね^ ^

じゃじゃーーん！！！

抹茶とミックスしたノンアルコールカクテル！！

おしゃれだし、女性は好きそう♡

お茶の葉って食べれるって知ってましたか？？笑

僕は知りませんでした！

だし汁やポン酢と食べると美味しいのです！！！

これには本当にビックリしました！！

ビールのおつまみにお茶の葉が合いますね^ ^

他にも沢山学びまして、セミナー後はお茶でお腹がタプタプですよーーーー！！！！！笑

これから煮詰めてお店でどう展開するかはお楽しみです^ ^

現実、美容室で提供出来るのは限界がありますので、お手軽に出す感じになると思います^ ^

そしてそして！美容室では初めての

日本茶アンバサダー協会から任命状を頂きました！！！

価値ある物を、内面からの美しさを、

美容室ポールではご提案したいと思います^ ^

それは、素材にこだわる事だと思ってます。